Papas Cambray en salsa roja

  • por

*Ideal para botanear

Porciones: 5-6 personas

Ingredientes:

  • 500gms de Papas cambray
  • 250 ml de salsa casera de Chile Colorado “Adelamex”
  • 4 limones
  • ¼ cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • sal al gusto
  • aceite para freír

Modo de preparación:

  1. Cocer las papas hasta ablandarlas.
  2. En un sartén con aceite sofreír la cebolla y el ajo picado. Después dorar las papas.
  3. Verter la salsa de Chile Colorado “Adelamex”
  4. Agregar el jugo de limón
  5. Sal al gusto.