6-8 Personas | 6 Ingredientes
Ingredientes:
- 250ml. de salsa casera de
- Chile Colorado “Adelamex”
- 20 tortillas
- 400grs. de queso Mozzarella o Oaxaca
- Sal al gusto
- Aceite para freír
- 100grs. de crema de leche de vaca
Modo de preparación:
- Se pasan una a una las tortillas en el
- Chile Colorado y se sofrien ligeramente, volteándolas rápidamente.
- Se rellenan con queso para enrollarlas posteriormente.
- Al final se cubre con el queso y la crema.